1_Opakovanie zo siedmeho ročníka

Delenie látok

Látky delíme na ➡️

➡️chemicky čisté látky

• Pre chemicky čisté látky platí, že jedna chemicky čistá látka obsahuje len častice jedného druhu, inak povedané obsahuje navzájom rovnaké častice. 
• Medzi chemicky čisté látky patria prvky a zlúčeniny. 
• Prvky sa skladajú z rovnakých atómov, napr.: síra, kyslík, vodík, dusík, fosfor, … 
• Zlúčeniny sa skladajú z rovnakých molekúl, napr.: voda, chlorid sodný, oxid uhličitý, … 

➡️zmesi

Zmesi sú zložitejšie látky, vznikajú zmiešaním viacerých chemicky čistých látok. To znamená, že obsahujú rôzne častice, teda častice rôzneho druhu. 

• majú premenné zloženie
• stavebné častice sú rôzne a môžu byť v rôznych pomeroch (v rôznych množstvách v rámci zmesi), preto nemajú stále vlastnosti 

Delenie zmesí podľa zloženia: 

1. Rovnorodá zmes - nemožno v nej rozoznať jednotlivé zložky zrakom, lupou ani mikroskopom - tiež sa označuje ako roztok.

 Druhy roztokov: 

• kvapalný - morská voda 
• tuhý - zliatina kovov napr.: bronz  
• plynný - vzduch 

2. Rôznorodá zmes - možno v nej rozoznať jednotlivé zložky. 

Medzi rôznorodé zmesi patria aj: 

• suspenzia - tuhá zložka + kvapalná zložka 
• emulzia - kvapalná zložka + kvapalná zložka 
• pena - kvapalná zložka + plynná zložka 
• aerosol - kvapalina alebo tuhá látka + plynná zložka 

Zložky zo zmesí môžeme od seba oddeliť viacerými spôsobmi: 

Usadzovanie - na oddeľovanie zložiek sa využíva rozdielna hustota látok 

Filtrácia - na oddeľovanie látok sa využíva rozdielna veľkosť častíc látok, využívame rôzne filtre Odparovanie - na oddeľovanie látok využíva ich rozdielnu schopnosť odparovať sa 

Destilácia - na oddeľovanie látok využíva rozdielnu teplotu varu 

Kryštalizácia - na oddeľovanie zložiek využíva schopnosť látok tvoriť kryštáliky

Chemická reakcia

Chemická reakcia - dej, pri ktorom spolu reaguje jedna alebo viaceré látky za vzniku jedného alebo viacerých produktov. 

Všeobecný zápis chemickej reakcie: 

reaktanty → produkty

• Reaktanty - chemické látky, ktoré vstupujú do reakcie 
• Produkty - chemické látky, ktoré v reakcii vznikajú 

Pre chemické reakcie platí: 

• celková hmotnosť všetkých reaktantov sa rovná celkovej hmotnosti všetkých produktov reakcie (ZÁKON ZACHOVANIA HMOTNOSTI) 
• takisto: počet a druh atómov sa pri chemických reakciách nemení 

Druhy chemických reakcií: 

• Chemické zlučovanie - chemická reakcia, v ktorej z jednoduchších reaktantov vznikajú zložitejšie produkty - C + O2 -> CO2 (uhlík reaguje s kyslíkom za vzniku oxidu uhličitého)
• Chemický rozklad - chemická reakcia, ktorej zo zložitejších reaktantov vznikajú jednoduchšie produkty - 2H2O2 -> 2H2O + O2 (rozklad peroxidu vodíka na vodu a kyslík).